RITIRI, ALLERTE E RESPINGIMENTI PRODOTTI ALLA FRONTIERA
28.06.2014
cosa si intende per allerte e respingimenti o ritiri?
IL RASFF è un sistema comunitario di allerta rapido che nasce con lo scopo di tutelare il consumatore da prodotti alimentari non sicuri e si fonda sui requisiti del Regolamento CE 178/2002 sulla Sicurezza Alimentare. Il RASFF fornisce alle autorità competenti e agli organi di controllo la possibilità di ricevere informazioni in tempo reale. Le notifiche si dividono in tre gruppi:
• Allerte: quando un alimento o mangime presente sul mercato rappresenta un serio rischio e richiede un intervento immediato;
- Informazioni: quando un alimento o mangime presente sul mercato rappresenta un possibile rischio, ma non richiede un intervento immediato;
• Respingimenti alla frontiera: quando un alimento o mangime è stato valutato essere un rischio ed è quindi respinto alla frontiera non permettendo quindi l’ingresso nella Comunità Europea.
Tutte le informazioni di seguito riportate sono fornite dall'ONB "Commissione permanente di igiene sicurezza e qualità" ed hanno come fonte la Fonte: European Commission.
febbraio 2014
- Per avvelenamento alimentare è stata notificata un’allerta relativa al ritrovamento di Perossido di Idrogeno (Acqua Ossigenata) in due vasetti su 5 di Budino vanigliacioccolato proveniente dalla Germania. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;
- A seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa alla presenza di Tonno (Thunnus albacares), proveniente dalla Spagna, trattato con Monossido di Carbonio. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: richiamo dai consumatori;
- a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata notificata un’allerta relativa al riscontro di Mercurio (4,01 mg/Kg) in Squalo makò (Isurus axyrinchus), proveniente dalla Spagna. Prodotto distribuito in Italia.
Azione intrapresa: non indicata;
- a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa alla presenza di Salmonella typhimurium
(presenza/25g.) in Passeri surgelati, provenienti dalla Tunisia. Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: informate le autorità competenti;
- a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa alla presenza di Salame refrigerato, proveniente dalla Spagna, risultato con eccesso di Nitrati (257 mg/Kg). Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;
- a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa alla presenza di Lombi di Tonno (Thunnus albacares) provenienti dalla Spagna, trattati con Monosido di Carbonio (400 µg/Kg). Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal commercio;
- a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata notificata un’allerta relativa al ritrovamento di Escherichia coli produttore di Shigatossina in Salame a fette confezionato, proveniente dall’Italia. Prodotto distribuito in Austria, Malta, Italia, Olanda e Belgio. Azione intrapresa: richiamo dai consumatori;
- a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata diffusa l’informazione relativa alla presenza di Cucchiai in acciaio inossidabile, provenienti dalla Cina, risultate positive alla prova di cessione per migrazione di Cromo (0,9 mg/Kg). Prodotto distribuito in Italia. Azione intrapresa: prodotto ritirato dal mercato;
.-a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata notificata un’allerta relativa al riscontro di E. coli produttore di Shigatossine (presenza/25g) in formaggio Roquefort, proveniente dalla Francia. Prodotto distribuito in Italia, Belgio, Bulgaria, Germania, Monaco, Slovenia, Regno Unito, Spagna, Repubblica Ceca, Polinesia francese e Ghana. Azione intrapresa:
prodotto ritirato dal mercato;
- a seguito di un controllo ufficiale sul mercato è stata notificata un’allerta relativa al riscontro di Listeria monocytogenes (>15000 CFU/g) in Formaggio prodotto con latte crudo e ricoperto da vinacce prodotte in Francia. Prodotto distribuito in Italia, Austria, Francia, Libano, Svizzera, Spagna, Giappone e Regno Unito. Azione intrapresa: richiamo dai consumatori;